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五行蔬菜粥
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烹飪時間：1小時
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3人份量
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每份含有 7.8 克纖維
食材
步驟
1.
木耳浸軟及切粒；牛蒡去皮及切粒。將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
2.
白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。
3.
打開鍋蓋，加入鮮冬菇、粟米粒、甘筍、木耳及牛蒡煮15分鐘，即成。
營養資料（每份）
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能量（千卡）
209
碳水化合物（克）
34.6
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蛋白質（克）
3.8
脂肪（克）
2.7
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纖維（克）
7.8
來源: daydaycook.com
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