都市生活:免煮芒果燕麥片

-靈感來自印式芒果乳酪

烹飪時間:15分鐘

3人份量

每份含有 8.1克纖維

此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。

食材

器具

刀、砧板、攪拌機、1 個500毫升帶蓋容器或2 個250毫升帶蓋容器、量杯、量匙

步驟

1.

把芒果洗淨,切成三份:A面﹑B面(芒果核)和C面。用匙羹將A面的果肉取出,放入碗中。去除芒果核周圍的皮,並用刀切掉周圍多餘的果肉。

2.

將果肉加入碗中。將C面留作其他用途。

3.

將一半芒果肉倒入攪拌機,然後倒入牛奶和淡奶,攪拌均勻。

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4.

在容器中將攪拌好的芒果﹑奇亞籽和肉桂粉加到燕麥片中。攪拌均勻。

5.

加入剩餘的芒果,攪拌拌勻。將容器密封並冷藏一晚。
 

隔天的早餐就完成了。

NCM5.jpg

營養資料(每份)

297

能量(千卡)

43.0

碳水化合物(克)

蛋白質(克)

11.5

脂肪(克)

7.9

纖維(克)

8.1