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都市生活:免煮芒果燕麥片
-靈感來自印式芒果乳酪
烹飪時間:15分鐘
3人份量
每份含有 8.1克纖維
此食譜可能含有常見和較不常見的致敏物,例如大豆/乳製品/小麥/雞蛋/堅果/貝類等。
食材
器具
刀、砧板、攪拌機、1 個500毫升帶蓋容器或2 個250毫升帶蓋容器、量杯、量匙
步驟
1.
把芒果洗淨,切成三份:A面﹑B面(芒果核)和C面。用匙羹將A面的果肉取出,放入碗中。去除芒果核周圍的皮,並用刀切掉周圍多餘的果肉。
2.
將果肉加入碗中。將C面留作其他用途。
3.
將一半芒果肉倒入攪拌機,然後倒入牛奶和淡奶,攪拌均勻。
4.
在容器中將攪拌好的芒果﹑奇亞籽和肉桂粉加到燕麥片中。攪拌均勻。
5.
加入剩餘的芒果,攪拌拌勻。將容器密封並冷藏一晚。
隔天的早餐就完成了。
營養資料(每份)
297
能量(千卡)
43.0
碳水化合物(克)
蛋白質(克)
11.5
脂肪(克)
7.9
纖維(克)
8.1
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