花生黑芝麻布丁

烹飪時間:25分鐘

4人份量

每份含有 4.7克纖維

食材

器具

食物處理器量杯量匙平底鍋

步驟

1.

在鍋中烘烤燕麥片,直至呈現淺啡色。混合成粉末。

2.

烘烤花生和黑芝麻。然後磨碎至一樣程度。

3.

在平底鍋中煮滾 3 杯水。加入花生和芝麻糊,攪拌至略厚。

4.

慢慢加入燕麥。繼續攪拌,直至均勻混合。

5.

加入椰奶、香草精和甜菊糖漿。

6.

在竹芋粉加入 3 湯匙水溶解,然後加入至鍋中。

7.

將混合物攪拌 1 至 2 分鐘直至變稠。

8.

趁暖倒入甜品杯中。

營養資料(每份)

156

能量(千卡)

13.6

碳水化合物(克)

蛋白質(克)

9.0

脂肪(克)

19.3

纖維(克)

4.7