地中海三文魚藍苺乳酪沙律

烹飪時間：20分鐘

1人份量

每份含有 7.7 克纖維

食材

步驟

1.

三文魚肉以胡椒、蒔蘿和少量鹽醃15分鐘。

2.

在平底鍋倒入少許橄欖油，將醃好的三文魚肉煎熟。

3.

番茄切片，加入沙律菜一起攪拌。

4.

放上松子和檸檬汁。

5.

最後與藍莓和無糖乳酪一起上碟，完成。

營養資料（每份）

能量（千卡）

634

碳水化合物（克）

32.1

蛋白質（克）

38.8

脂肪（克）

38.9

纖維（克）

7.7

食譜由糖不得冰室提供

特別鳴謝香港社區營養師協會及營養師梁穎恩小姐