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地中海三文魚藍苺乳酪沙律

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烹飪時間：20分鐘

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1人份量

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每份含有 7.7 克纖維

食材

步驟

1.

三文魚肉以胡椒、蒔蘿和少量鹽醃15分鐘。

2.

在平底鍋倒入少許橄欖油，將醃好的三文魚肉煎熟。

3.

番茄切片，加入沙律菜一起攪拌。

4.

放上松子和檸檬汁。

5.

最後與藍莓和無糖乳酪一起上碟，完成。

營養資料（每份）

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能量（千卡）

634

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碳水化合物（克）

32.1

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蛋白質（克）

38.8

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脂肪（克）

38.9

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纖維（克）

7.7

食譜由糖不得冰室提供

特別鳴謝香港社區營養師協會及營養師梁穎恩小姐

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