泰式雞粒炒「飯」

Frame (7).png

烹飪時間:30分鐘

Frame (7).png

4人份量

Vector (8).png

每份含有 10.8 克纖維

食材

器具

量杯、 量匙、平底鍋

步驟

1.

準備已煮熟的粗麥粒和糙米。備用。

2.

將冬菇水浸在熱水約 1 小時。切成薄片。

3.

煮熟雞胸肉,切成中等大小。

4.

將青豆煮熟,直到略為變軟。

5.

用中火,將橄欖油倒入煎鍋加熱。加入蔥、蒜頭和辣椒片。炒 1 分鐘。

6.

加入雞肉和青豆。炒 1 分鐘。

7.