白汁青豆全麥意粉
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烹飪時間：20分鐘
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6人份量
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每份含有 7.5克纖維
食材
器具
量杯、量匙、煮鍋、煎鍋
步驟
1.
煲滾一大鍋熱水。加入鹽和意粉。煮 8 至 10 分鐘，或煮至意粉有彈性。
2.
意粉接近煮熟後，加入青豆。倒出鍋內的水，放在一旁備用。
3.
在大煎鍋用中火將橄欖油加熱。加入蒜粒。快炒 1 至 2 分鐘，或直至蒜頭逐漸變啡。
4.
加入乳酪和切碎芫荽。
5.
加入鍋中的意粉和青豆。攪拌均勻。
6.
以鹽和胡椒粉調味。離火後可即時享用。
營養資料（每份）
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262
能量（千卡）
37.6
碳水化合物（克）
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蛋白質（克）
10.0
脂肪（克）
7.3
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纖維（克）
7.5