芋泥胡桃南瓜果凍月餅

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烹飪時間:1 小時15分鐘

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4人份量

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每份含有 6.7克纖維

食材

器具

平底深鍋、月餅或果凍模及攪拌器

步驟

1.

將500毫升水、糖、椰奶和大菜粉放入鍋中至煮沸。完全混合後,靜置15分鐘。

2.

將芋泥去皮並切成小塊,放進鍋中並加入剩餘的500毫升水。用中火煮沸,繼續煮沸直至芋泥熟透(約10分鐘),將表面的浮沫撇除並丟棄。